شکلاتها در انواع مختلفی تولید میشوند که هر کدام طعم و ویژگی خاص خود را دارند. شکلات تلخ به دلیل درصد بالای کاکائو طعمی قوی و کمی تلخ دارد و برای افراد سالمپسند مناسب است. شکلات شیری با ترکیب شیر و کاکائو بافتی نرم و طعمی شیرینتر ایجاد میکند که محبوبترین نوع بین کودکان و بزرگسالان است. شکلات سفید، که در واقع فاقد پودر کاکائو است، با کره کاکائو و شیر ساخته میشود و طعمی لطیف و خامهای دارد. شناخت این تفاوتها به شما کمک میکند انتخابی دقیقتر و مطابق با ذائقه خود داشته باشید.
تفاوت شکلات تلخ، شیری و سفید
